Die Lichter des 3. Grand Prix Gelato Österreich® sind vor kurzem erloschen, aber die Emotionen der Wiener Tage pulsieren noch immer in den Seelen und Erinnerungen. Die Veranstaltung im Eventhotel Pyramide - einem der größten und vielseitigsten Eventhotels Österreichs, etwas außerhalb von Wien, südlich der Hauptstadt gelegen - ließ die Begeisterung aller Anwesenden wachsen: Nicht nur der Gelatiere, den eigentlichen Protagonisten des spannenden Wettbewerbs, sondern auch vieler Branchenexperten und Sponsorunternehmen, die neuen Produkte, Routen und Zukunftspläne präsentierten. Auch im dritten Jahr in Folge hat sich der Grand Prix Gelato Österreich® als wertvolle und prestigeträchtige Veranstaltung bestätigt und sich als ein wahres entspannendes Geschäftserlebnis gefestigt.
Die dritte Ausgabe des Grand Prix Gelato Österreich® fand am 14. und 15. April 2025 statt und sah die Teilnahme von mehr als 100 Eismachern (eine sehr große Zahl im Vergleich zum österreichischen Markt, auf dem es etwa 400 aktive Eisdielen gibt), die in der Rolle von begeisterten Wettbewerbern bei der Kreation ihrer eigenen Version eines Mango Gelatos - während des ersten Wettbewerbs - und eines Schokoladen Gelatos - während der zweiten Herausforderung - konkurrierten. Farbe, Geschmack und Duft vermischten sich auf fast magische Weise mit der allgemeinen Euphorie und gaben einer Veranstaltung, die ständig wächst - sowohl an Prestige als auch an Teilnehmerzahlen - und die die Früchte eines Vermächtnisses erntet, das aus dem Ruf und der Glaubwürdigkeit erwachsen ist, die in mehr als 40 Jahren professioneller und echter Beziehungen zwischen den verschiedenen Akteuren in diesem Bereich erworben wurden, ein nachhaltiges Gefühl.
So viel Zufriedenheit wurde auch von den an den Ständen anwesenden Fachleuten wahrgenommen und zum Ausdruck gebracht. Diese erlebten wertvolle Gelegenheiten zum Austausch und zum Vergleich, aus denen sich - da sind wir sicher - noch nie dagewesene Perspektiven ergeben können, die erst noch entwickelt werden müssen.
Die beiden Herausforderungen belebten die Stunden des ersten Wettbewerbstages, und die neugierige Begeisterung hielt bis zum nächsten Morgen an, als die Verkostungen und Teilentscheidungen für den Einzug in die Endrunde endlich zu sehen waren. Wie immer spielte die Jury, die sich aus Vertretern einiger der führenden Unternehmen des Sektors zusammensetzt, eine entscheidende Rolle bei der Festlegung der Platzierungen. Im Vergleich zu den vorangegangenen Ausgaben war die Aufgabe aufgrund der Qualität der eingereichten Gelatos noch komplexer und die Ergebnisse waren überraschend: Während nur vier Mangosorten als „würdig für einen europäischen Wettbewerb“ eingestuft wurden, schafften es sieben Schokoladensorten in die Endrunde des Wettbewerbs. Auch hier wurden die Urteile in völliger Anonymität gefällt, ohne dass die Herkunft der einzelnen Schokoladen- und Mangosorten preisgegeben wurde: Um Seriosität und Transparenz zu gewährleisten, wurde unter jeder Schale eine geheime Identifikationsnummer angebracht, die dann mit einem Umschlag verbunden wurde, der den Namen des Eisherstellers enthielt, zu dem der jeweilige Geschmacksvorschlag gehörte.
Und so schalteten sich die Eismaschinen ein letztes Mal ein und erfüllten die Atmosphäre des Wiener Kongresszentrums mit den süßen und verlockenden Noten der Geschmacksrichtung Haselnuss, die als letzter Prüfstand für die verbliebenen Teilnehmer ausgewählt wurde. Die Aromen berauschten die Sinne, aber erst die Verkostungen erlaubten es der Endjury, die Rangfolge und damit das Podium dieses dritten Grand Prix Gelato Österreich® zu bestimmen. Eine verantwortungsvolle Aufgabe, die mit Professionalität erfüllt wurde und den Namen des Gewinners verriet. Die Preise - ein Calybra Naonix-Gutschein im Wert von € 1.000,00, eine Spaghetti-Eis-Maschine der Firma Bravo und zwei prächtige weiße Vespas - wurden vergeben. Auf die oberste Stufe des Podiums stieg, den Siegerpokal in den Händen, Ado Castelletto von der Gelateria Castelletto am zentralen Schwedenplatz im ersten Bezirk - „ein Stück Italien mitten in Wien“, was uns noch stolzer machen muss. Die Silbermedaille ging an die Kreation von Lorik Rusiti von der Gelateria „Eissalon Dolce Vita“ in Wien, während Giuseppe Sapone von der Gelateria „I nonni“ in Bratislava den dritten Platz belegte.
Traditionsgemäß brachte die Organisation zwischen den beiden Wettbewerbstagen die Teilnehmer und die Vertreter der Sponsoren zu einem einzigartigen Moment des Austauschs und der Unbeschwertheit zusammen und bot allen ein gemeinsames Abendessen, das die Veranstaltung noch angenehmer machte.
Eine dritte Ausgabe, die wirklich alle überzeugte und begeisterte und einmal mehr ein Format bestätigte, das offensichtlich reift und immer bereit ist, in die Märkte zu investieren, mit der Absicht, sein Wachstum dank maßgeschneiderter Treffpunkte für unseren Sektor zum Selbstkostenpreis zu entwickeln - im wahren Interesse der Lieferkette.